Cómo hacer papas fritas crujientes con maicena: receta fácil y deliciosa

Si estás buscando una forma sencilla y deliciosa de preparar papas fritas caseras, ¡has llegado al lugar correcto! Esta receta te enseñará cómo lograr unas papas súper crujientes por fuera y suaves por dentro, usando un ingrediente secreto: la maicena. Sigue leyendo y sorprende a todos con unas papas fritas irresistibles.

Ingredientes:

• 3 papas medianas (preferiblemente papas harinosas como la papa blanca o la russet)

• 2 cucharadas de vinagre blanco

• Agua suficiente para cubrir las papas

• 2 cucharadas de maicena (fécula de maíz)

• Aceite para freír (puede ser de girasol, canola o vegetal)

Paso a paso para preparar papas fritas crujientes:

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