Składniki:
4 bakłażany (około 1300 gramów)
50 ml oliwy z oliwek
Pieprz mielony
Sól
Do nadzienia:
500 gram mielonej wołowiny
3 pomidory
1 czerwona papryka
4 zielone papryki
1 cebula
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (około 25 gramów)
4-5 łyżek oleju roślinnego (około 40 ml)
1 szklanka wody (około 200 ml)
Papryka, czarny pieprz, kminek, tymianek i sól (do smaku)
Do nadzienia:
200 gram startego sera cheddar
2-3 gałązki pietruszki
Instrukcje gotowania:
Przejdź do następnej strony
Yo Make również polubił
Kartoffeln w Knoblauchsoße: Tak łatwo i tak lekko
Potrawka z Kurczaka z Marchewką i Groszkiem: Komfortowa Kuchnia Domowa
Napój odchudzający do spalania tłuszczu i mięśni
Pieczona ryba śródziemnomorska