Czekoladowy Duet w Wersji DeLuxe – Dwukolorowe Salami na Słodkie Świętowanie

Wprowadzenie
Jeśli myślisz, że czekoladowe salami to zwykły deser z czasów dzieciństwa – czas to zmienić. Ten dwukolorowy wariant to prawdziwa gratka dla miłośników eleganckich, domowych słodkości. Połączenie ciemnej i białej czekolady, z dodatkiem chrupiących ciasteczek i orzechów, tworzy efektowną przekąskę idealną na święta, urodziny czy jako prezent „od serca”. Nie wymaga pieczenia, a wygląda jak deser z najlepszej cukierni. Gotowi na czekoladową rozkosz?

Składniki:
(porcja na 2 średnie rolki)

Część ciemna:
150 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao)

80 g masła

2 łyżki mleka

100 g herbatników lub kruchych ciasteczek

50 g posiekanych orzechów włoskich lub laskowych

1 łyżka kakao

kilka kropli ekstraktu waniliowego

Część jasna:
150 g białej czekolady

60 g masła

1 łyżka mleka

80 g pokruszonych ciasteczek (np. maślanych)

40 g posiekanych migdałów lub nerkowców

opcjonalnie: skórka pomarańczowa lub suszona żurawina

Sposób przyrządzenia: