DANIA Roladki wołowe

Składniki dla 4 osób:
• 4 roladki wołowe (z ogona lub zadu) 🥩
• 4 łyżki musztardy (do posmarowania) 🍯
• Sól i pieprz (do smaku) 🧂
• 4 plastry boczku wędzonego 🥓
• 2 cebule (pokrojone w krążki) 🧅
• 4 ogórki konserwowe (cienko pokrojone) 🥒
• Olej (do smażenia) 🫒
• 500 ml bulionu wołowego 🍲
• 250 ml czerwonego wina 🍷
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego 🍅
• 2 łyżki mąki 🍚

• 2 łyżki masła 🧈

Ciąg dalszy na następnej stronie