Składniki:
700 g mielonego mięsa + 1 starta i odsączona cebula + 2 łyżki bułki tartej + 1 jajko (opcjonalnie dla uzyskania odpowiedniej konsystencji)
Sól, pieprz, cynamon, przyprawa do mięsa, papryka
Sos pomidorowy: 1 posiekana cebula + 2 łyżki oliwy + 2 ząbki czosnku + 2 szklanki sosu pomidorowego + 1 szklanka bulionu + 1 łyżeczka cukru + sól i pieprz + szczypta cynamonu/lekko zmielonego kardamonu
Posiekana natka pietruszki do podania
Yo Make również polubił
Aksamitna zupa z cukinii z chrupiącą grzanką, fetą i natką pietruszki – lekka uczta na każdą porę roku
Fantastyczny Chleb Serowy: Przepis, który Zachwyci Twoich Gości
Jak rozmnażać pelargonie: od sadzonek do eleganckich krzewów kwitnących
Sałatka z jajkiem i porem