Delikatne Placuszki Twarogowe – Mięciutka Rozkosz na Każdy Poranek

Wprowadzenie:
Nie ma nic przyjemniejszego niż zapach smażonych placuszków unoszący się z kuchni w leniwy poranek. Te puszyste placuszki serowe to połączenie prostoty i smaku – idealne na śniadanie, podwieczorek, a nawet lekki deser. Dzięki dodatkowi twarogu zyskują wyjątkową strukturę: delikatną, wilgotną i sprężystą. Sprawdzą się doskonale zarówno z owocami, jak i klasycznie – z cukrem pudrem. Przepis jest szybki, tani i zawsze się udaje!

Składniki:
250 g półtłustego twarogu

2 jajka

3–4 łyżki mąki pszennej

1 łyżka cukru (opcjonalnie więcej dla słodszej wersji)

1 łyżeczka cukru wanilinowego lub ekstraktu waniliowego

szczypta soli

½ łyżeczki proszku do pieczenia (dla puszystości)

olej lub masło klarowane do smażenia

Sposób przyrządzenia: