DOMOWY CHLEB FRANCUSKI

Składniki:
500 g mąki pszennej (można użyć mąki żytniej)
10 g soli
10 g cukru
20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
300 ml ciepłej wody
30 ml oliwy z oliwek (opcjonalnie dla uzyskania gładkości)
Przygotowanie:
1. Jeśli używasz świeżych drożdży, rozkrusz je w ciepłej wodzie razem z cukrem. Pozostaw na około 10 minut, aż środek zacznie działać (zacznie się pienić).

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie