Reklama
Reklama
Reklama

Domowy twardy ser w 30 minut – smaczniejszy niż kupiony w sklepie!

2️⃣ Dodaj ser z kwaśnego mleka, wymieszaj i ponownie doprowadź do wrzenia. W trakcie podgrzewania serwatka zacznie się oddzielać.

Domowy twardy ser w 30 minut – smaczniejszy niż kupiony w sklepie! 

3️⃣ Gotować przez 5 minut, następnie zdjąć z ognia i przecedzić przez gazę. Odcedź serwatkę przez 5-10 minut, ale nie wyciskaj jej zbyt mocno – masa powinna pozostać lekko wilgotna.

Domowy twardy ser w 30 minut – smaczniejszy niż kupiony w sklepie! 

4️⃣ Przełóż do rondla, dodaj masło i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.

5️⃣ W osobnej misce ubij jajka, dodaj sól, sodę i kwas cytrynowy, aby ugasić sodę. Jest to ważne, aby gotowy ser był delikatny i nie miał posmaku napoju gazowanego.

Kontynuuj na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

„Złociste i Chrupiące Frytki Serowe – Idealna Przekąska do Każdej Okazji”

Przygotowanie sera: W międzyczasie zetrzyj ser na drobne wiórki. Gdy frytki będą gotowe, posyp je równomiernie serem, a następnie wstaw ...

„Domowy Twaróg z Jajkiem – Łatwy Przepis na Zdrową Przekąskę”

„ Odsączanie sera: Przygotuj sitko wyłożone gazą i przelej masę serową, aby odsączyć nadmiar płynu. Pozostaw na 1-2 godziny, aż ...

“Błyskawiczny Sposób na Czyste Słoiki – Bez Wysiłku, Bez Lepkości!”

Zakręć słoik jak zwykle – papier stworzy barierę między zakrętką a zawartością. Gotowe! Twoja pokrywka pozostanie czysta i sucha. 🍽 ...

Leave a Comment