Wprowadzenie
Kwaśne mleko to niekoniecznie produkt do wyrzucenia – wręcz przeciwnie! To naturalny składnik wielu tradycyjnych przepisów, który może zastąpić jogurt, kefir czy maślankę. Zamiast marnować, warto wykorzystać je do przygotowania pysznych naleśników, placków, ciast czy nawet domowego sera. Dzięki temu nie tylko zaoszczędzisz, ale też odkryjesz smak dawnych, domowych przepisów naszych babć. Oto jak bezpiecznie i kreatywnie spożytkować kwaśne mleko w kuchni.
Składniki (do placków z kwaśnego mleka – przykład użycia):
1,5 szklanki kwaśnego mleka
1 jajko
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
Szczypta soli
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Witam Usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Powiedz cokolwiek, aby pozostać aktywnym
Budyń waniliowy w cieście francuskim to prosty i szybki sposób na wyjątkowy deser, który zawsze się udaje. Wypróbuj ten przepis i delektuj się pyszną przekąską!
Pyszne i chrupiące Simit – Tradycyjny przepis na tureckie pieczywo
Makaron zapiekany z trzema serami