Elegancki homar Thermidor

Homar Thermidor: Wyrafinowany klasyk francuskiej gastronomii🦞✨
Homar Thermidor to jedno z najbardziej kultowych dań kuchni francuskiej. Powstał w Paryżu pod koniec XIX wieku, a jego nazwa podobno została zainspirowana sztuką teatralną „Thermidor”, wystawianą w Comédie-Française. Danie to szybko stało się symbolem wyrafinowania, serwowanym w eleganckich restauracjach i na świątecznych stołach.

Z delikatnym filetem z homara, polanym kremowym sosem z białego wina i musztardy Dijon oraz posypanym serem, homar Thermidor ucieleśnia idealną równowagę między luksusem a rozpieszczaniem. To idealny przepis na wykwintną kolację, uroczysty posiłek lub po prostu na zaskoczenie gości spektakularnym daniem.

Dobra wiadomość? Chociaż efekt końcowy jest godny wytrawnego szefa kuchni, jego przygotowanie jest o wiele bardziej przystępne, niż mogłoby się wydawać. Postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, będziesz w stanie przygotować ten klasyk w domu i cieszyć się naprawdę wyjątkowym posiłkiem.

🛒 Składniki (4 porcje)
Czytaj więcej na następnej stronie >>