Wprowadzenie
Buraki to prawdziwa bomba odżywcza – bogate w żelazo, antyoksydanty i błonnik, świetnie wspomagają krążenie i oczyszczają organizm. Gdy połączymy je z cytrusową świeżością i ostrzejszym akcentem czerwonej cebuli, powstaje lekka, pełna smaku i zdrowia sałatka. Ten przepis to doskonały sposób na urozmaicenie klasycznych dań warzywnych i dostarczenie sobie energii bez zbędnych kalorii.
Składniki
2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone)
1 czerwona cebula
Sok z 1 cytryny
1–2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Natka pietruszki lub kolendra do dekoracji
Sposób przyrządzenia
zobacz więcej na następnej stronie Reklama


Yo Make również polubił
ZUPA SOTANGHON (makaron vermicelli)
Wyjątkowa wołowina Wellington: przepis na perfekcyjne danie na specjalne okazje
Dekadencki Polędwica Wołowa z Kremowym Sosem Boursin i Smażonymi Pieczarkami: Przyjęcie Smakowe w Każdym Ugryzieniu
Chlebowe Miski z Owocami Morza: Kreatywna Uczta Pełna Smaku i Tekstury