Szukasz pomysłu na zdrowy, sycący i aromatyczny obiad? Te pieczone bataty nadziewane szpinakiem, pieczarkami i fetą to doskonały wybór. Całość dopełnia świeże pesto z bazylii, które wnosi nutę świeżości i dodatkowej głębi smaku. To danie nie tylko świetnie smakuje, ale też efektownie wygląda – sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i jako propozycja dla gości.
Składniki (na 4 porcje):
Bataty:
- 4 średnie bataty (dokładnie umyte, nieobrane)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Farsz:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 mała czerwona cebula (drobno posiekana)
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 1,5 szklanki posiekanych pieczarek (np. białe lub brązowe)
- 3 szklanki świeżego szpinaku (grubo posiekanego)
- 1 łyżeczka świeżego lub ½ łyżeczki suszonego rozmarynu
- ½ szklanki chudego sera feta (pokruszonego)
- sól i pieprz do smaku
Domowe pesto bazyliowe:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przeszłość jest przeszłością: czas sobie wybaczyć Żale są jak ciężkie walizki: spowalniają. Wybacz sobie swoje błędy, zaakceptuj swoje wady, spójrz na teraźniejszość z wyrozumiałością. Każdy dzień to nowa strona, którą trzeba wypełnić sensem i radością. Drobne zmartwienia nie są warte całej twojej energii. Martwienie się niczego nie rozwiązuje, tylko męczy. Spróbuj głębokiego oddychania, pomedytuj albo wyjdź na spacer na świeżym powietrzu. Zobaczysz, że zmartwienia naturalnie ustąpią. Nie izoluj się: otwórz się na innych Samotność może pojawić się po cichu. Pozostań ciekawy, poznawaj nowych ludzi, weź udział w stowarzyszeniu lub lokalnych wydarzeniach. Zwykła kawa wypita z sąsiadem może poprawić humor na cały dzień. W wieku 60 lat życie może zacząć się od nowa. Każdy dzień to okazja, by napisać wolny, bogaty i świetlisty rozdział. Pozbądź się zbędnych obciążeń, wybierz radość, witalność i otwartość na innych. Przyszłość należy do Ciebie — i może być naprawdę świetlana.
CZY KTOŚ ZJEDZIŁBY TĘ SMAŻONĄ KAPUSTĘ (Z BOCZKIEM, CEBULĄ I CZOSNKIEM)
Dużym błędem jest dodawanie wody do gotowania ryżu. Skorzystaj z tej wskazówki!
Proste Sposoby na Czysty Żeliwny Ruszt: Jak Soda Oczyszczona Zadziwia w Walce z Tłuszczem i Zabrudzeniami!