Faszerowane udka kurczaka

Składniki:
4 bezkostne udka z kurczaka (ze skórą)
100 g świeżego szpinaku
100g serka śmietankowego lub koziego
50 g posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 mała cebula posiekana
100 g posiekanych pieczarek
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka świeżego lub suszonego tymianku
1 łyżeczka papryki
1/2 szklanki białego wina lub bulionu z kurczaka
Przygotowanie:

Zobacz następną stronę