Reklama
Reklama
Reklama

Francuska zupa cebulowa: proste danie bogate w smak

Składniki:
5 dużych cebul, cienko pokrojonych
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
1 litr bulionu wołowego (lub warzywnego)
Bagietka, pokrojona na kromki
100 g sera Gruyère lub Emmental, startego
Sól i pieprz do smaku
Świeży tymianek lub liść laurowy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Karmelizacja cebuli:
W dużym garnku rozgrzej masło i oliwę. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula stanie się miękka i złocista – około 20-30 minut. Im dłużej, tym lepszy smak!
Dodaj wino i gotuj przez kilka minut, aż płyn częściowo odparuje.
Gotowanie zupy:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Jak Wykorzystać Pestkę Awokado: Cenne Zastosowanie, Które Pozwoli Ci Uniknąć Marnowania

Wprowadzenie: Pestka awokado to część owocu, którą często wyrzucamy, nie zdając sobie sprawy, jak wiele cennych właściwości i zastosowań skrywa ...

Spaghetti cacio e pepe: pyszny włoski przepis, który warto wypróbować od razu

Spaghetti cacio e pepe to klasyczne włoskie danie, proste, ale niezwykle smaczne. Oto tradycyjny przepis na przygotowanie tej pysznej potrawy: ...

Najpyszniejszy obiad w 10 minut: przepis mojej babci

Wprowadzenie W czasach, gdy każda minuta ma znaczenie, szybki, a jednocześnie domowy obiad to prawdziwy skarb. Ten przepis to prawdziwy ...

Idealny kremowy sernik śmietankowy – przepis na niezapomniany deser

Wprowadzenie: Sernik to jeden z najbardziej uwielbianych deserów, a wersja śmietankowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jeśli szukasz przepisu na ...

Leave a Comment