Reklama
Reklama
Reklama

Francuska zupa cebulowa: proste danie bogate w smak

Składniki:
5 dużych cebul, cienko pokrojonych
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
1 litr bulionu wołowego (lub warzywnego)
Bagietka, pokrojona na kromki
100 g sera Gruyère lub Emmental, startego
Sól i pieprz do smaku
Świeży tymianek lub liść laurowy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Karmelizacja cebuli:
W dużym garnku rozgrzej masło i oliwę. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula stanie się miękka i złocista – około 20-30 minut. Im dłużej, tym lepszy smak!
Dodaj wino i gotuj przez kilka minut, aż płyn częściowo odparuje.
Gotowanie zupy:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Marynowany ser z szynką jest niezwykłym i bardzo prostym daniem.

Raz na jakiś czas potrzebujesz małej przekąski na rodzinny obiad lub coś na ząb na imprezie urodzinowej. Proste przepisy na ...

Pieczone croissanty z szynką i serem są chrupiące, serowe i pyszne!

Pieczone croissanty z szynką i serem są chrupiące, serowe i pyszne! 🥐🧀✨ Szukasz szybkiej i pikantnej przekąski? Te pieczone rogaliki z ...

Domowy sposób na czyszczenie odpływów i rur bez wzywania hydraulika

Domowy sposób na czyszczenie odpływów i rur bez wzywania hydraulika Wprowadzenie Zatkane odpływy i rury to uciążliwy problem, który może ...

Chrupiące i złociste: Sekrety perfekcyjnych smażonych ziemniaków bez przypalania i przywierania

Wprowadzenie Smażone ziemniaki – brzmi prosto, ale każdy, kto choć raz próbował uzyskać idealnie chrupiące z zewnątrz i miękkie w ...

Leave a Comment