Francuskie Bułeczki z Boczkowym Akcentem i Serowym Wnętrzem

Wprowadzenie
Te wyjątkowe bułeczki z ciasta francuskiego, wypełnione aromatycznym boczkiem i ciągnącym się serem, to doskonała przekąska na każdą okazję. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do śniadania, przekąska na imprezę lub szybki lunch. Dzięki chrupiącemu ciastu i wyrazistemu nadzieniu skradną serca wszystkich miłośników smacznych wypieków.

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
150 g boczku wędzonego (pokrojonego w cienkie paski)
150 g sera żółtego (np. cheddar, gouda lub mozzarella)
1 jajko (do posmarowania)
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Szczypta pieprzu i soli
Opcjonalnie: sezam lub czarnuszka do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników – Boczek podsmaż na suchej patelni, aż stanie się chrupiący. Ser zetrzyj na tarce.
Formowanie bułeczek – Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na prostokąty. Posmaruj cienką warstwą musztardy (jeśli używasz), następnie połóż kawałki boczku i posyp startym serem.