Reklama
Reklama
Reklama

Gratin Dauphinois Cyrila Lignaca: kremowy i rozgrzewający przepis

  1. Wstaw naczynie do piekarnika bez przykrycia i piecz przez 1 godzinę do 1 godziny i 15 minut , aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch złocistobrązowy. Sprawdź stopień wypieczenia, wbijając końcówkę noża: powinna łatwo wejść.

  2. Jeśli zapiekanka zrumieni się zbyt szybko, przykryj ją folią aluminiową w połowie pieczenia, aby zapobiec jej przypaleniu.

  3. (Opcjonalnie) Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, pod koniec pieczenia zapiekaj potrawę przez 2–3 minuty .

Krok 5: Usługa

  1. Pozostaw zapiekankę poza piekarnikiem na 5–10 minut, aby stwardniała i aby smaki się ustabilizowały.

  2. Podawać na gorąco z pieczonym mięsem (np. kurczakiem lub cielęciną), gotowaną rybą lub zieloną sałatką jako lekki posiłek.

  3. Opcjonalnie możesz udekorować potrawę świeżą posiekaną pietruszką dla dodania koloru.

Gratin Dauphinois Cyrila Lignaca

Wskazówki Cyrila Lignaca dotyczące udanego zapiekania

Reklama

Yo Make również polubił

Pizza Bombs – Extra Cheese & Pepperoni

Składniki (na około 12 bomb) Na ciasto: 1 domowe lub kupione w sklepie ciasto na pizzę 2 łyżki mąki (na ...

Burakowy Eliksir Piękna: Codzienna dawka kolagenu na zdrową skórę

Wprowadzenie: Kolagen to białko, które odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu elastyczności skóry, zdrowych stawów i mocnych kości. Niestety, wraz z ...

Bułki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem i serem

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego (schłodzonego lub domowego) 300 g mielonego mięsa (wołowina) 1 mała cebula (drobno posiekana) 1 ząbek ...

Wymieszaj płatki owsiane z jajkami i mlekiem, a będziesz zachwycony – Zdrowe i łatwe śniadanie, które możesz jeść każdego dnia

To proste, a zarazem genialne połączenie płatków owsianych, jajek i mleka tworzy bogate w białko i błonnik śniadanie, które jest ...

Leave a Comment