Reklama
Reklama
Reklama

Gratin Dauphinois Cyrila Lignaca: kremowy i rozgrzewający przepis

  1. Wstaw naczynie do piekarnika bez przykrycia i piecz przez 1 godzinę do 1 godziny i 15 minut , aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch złocistobrązowy. Sprawdź stopień wypieczenia, wbijając końcówkę noża: powinna łatwo wejść.

  2. Jeśli zapiekanka zrumieni się zbyt szybko, przykryj ją folią aluminiową w połowie pieczenia, aby zapobiec jej przypaleniu.

  3. (Opcjonalnie) Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, pod koniec pieczenia zapiekaj potrawę przez 2–3 minuty .

Krok 5: Usługa

  1. Pozostaw zapiekankę poza piekarnikiem na 5–10 minut, aby stwardniała i aby smaki się ustabilizowały.

  2. Podawać na gorąco z pieczonym mięsem (np. kurczakiem lub cielęciną), gotowaną rybą lub zieloną sałatką jako lekki posiłek.

  3. Opcjonalnie możesz udekorować potrawę świeżą posiekaną pietruszką dla dodania koloru.

Gratin Dauphinois Cyrila Lignaca

Wskazówki Cyrila Lignaca dotyczące udanego zapiekania

Reklama

Yo Make również polubił

POMIDORY, OGÓRKI, CUKINII PODWÓJNE Z TYM SKŁADNIKIEM, KTÓRY MASZ W SWOJEJ KUCHNI

Czy marzysz o kwitnącym ogrodzie warzywnym z pięknymi pomidorami, ogórkami i cukinią? Nie martw się, jest to możliwe dzięki wykorzystaniu ...

Magiczna sałatka pomidorowa: eksplozja smaku w ustach

Szukasz prostego, a zarazem pysznego przepisu, który nada Twoim posiłkom wyjątkowego charakteru? Sałatka Magic Tomato to właśnie to, czego potrzebujesz! ...

Pyszny domowy placek cebulowy.

Domowy placek cebulowy jest pyszny, ale tym razem zrobimy go inaczej. Zrobimy coś w rodzaju „ciasta bazowego” z puree ziemniaczanego ...

Wanna, jak ją bez wysiłku wyczyścić: wystarczy kilka kropli, aby wyglądała jak nowa

Wyczyść swoją wannę bez wysiłku: wystarczy kilka kropli, aby uzyskać połysk jak nowy! Lśniąco czysta wanna nie musi wymagać godzin ...

Leave a Comment