Reklama
Reklama
Reklama

Grecka sałatka z makaronem orzo i ciecierzycą – śródziemnomorska świeżość na talerzu

Na dressing:
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

sok z 1/2 cytryny

1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę

1/2 łyżeczki suszonego oregano

sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Gotowanie makaronu:
Ugotuj makaron orzo zgodnie z instrukcją na opakowaniu (al dente), odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.

Przygotowanie warzyw:
W międzyczasie pokrój wszystkie warzywa: pomidorki na połówki, ogórka w kostkę, cebulę drobno posiekaj, oliwki przekrój na pół.

Mieszanie:
W dużej misce połącz ugotowany orzo z pokrojonymi warzywami i ciecierzycą.

Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, oregano, sól i pieprz. Polej sałatkę i dokładnie wymieszaj.

Schłodzenie (opcjonalnie):
Wstaw do lodówki na 15–30 minut, by smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje schłodzona, podana jako lekki lunch, dodatek do grillowanych warzyw lub dań mięsnych.

Można ją przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2–3 dni.

Reklama

Yo Make również polubił

Chleb cynamonowy keto

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) . Wyłóż formę do pieczenia o wymiarach 9×5 cali papierem pergaminowym i lekko natłuść masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu ...

“Egzotyczne Tiramisu z Mango i Marakują – Połączenie Smaków, Które Zaskakuje”

Chłodzenie: Tiramisu odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby smaki się połączyły. Wskazówki ...

Paluszki chlebowe z serem i czosnkiem

na chleb 1 1/2 + 2 łyżki mąki uniwersalnej 1 łyżka suchych drożdży instant 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego w ...

Batony energetyczne z czekoladą i daktylami bez pieczenia: zdrowa przyjemność

Opcje orzechów Migdały Orzechy nerkowca Mieszane orzechy Nasiona słonecznika (bez orzechów) Dodatki smakowe Proszek do espresso Skórka pomarańczowa Ekstrakt waniliowy ...

Leave a Comment