Reklama
Reklama
Reklama

Grecka sałatka z makaronem orzo i ciecierzycą – śródziemnomorska świeżość na talerzu

Na dressing:
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

sok z 1/2 cytryny

1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę

1/2 łyżeczki suszonego oregano

sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Gotowanie makaronu:
Ugotuj makaron orzo zgodnie z instrukcją na opakowaniu (al dente), odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.

Przygotowanie warzyw:
W międzyczasie pokrój wszystkie warzywa: pomidorki na połówki, ogórka w kostkę, cebulę drobno posiekaj, oliwki przekrój na pół.

Mieszanie:
W dużej misce połącz ugotowany orzo z pokrojonymi warzywami i ciecierzycą.

Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, oregano, sól i pieprz. Polej sałatkę i dokładnie wymieszaj.

Schłodzenie (opcjonalnie):
Wstaw do lodówki na 15–30 minut, by smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje schłodzona, podana jako lekki lunch, dodatek do grillowanych warzyw lub dań mięsnych.

Można ją przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2–3 dni.

Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące paluszki serowe

W dużej misce rozpuść cukier w ciepłej wodzie. Drożdże rozsypujemy nad wodą i odstawiamy na około 5 minut, aż zaczną ...

Musisz wypróbować tę technikę malowania krok po kroku

Krok 3: Przygotuj kolorowy klej Teraz czas przygotować mieszankę kolorowego kleju, dzięki której powstaną „szklane” elementy Twojego projektu. Zacznij od ...

Jak zrobić bezcukrowe ciasteczka owsiane z bananem

Przygotuj bazę: rozgnieć banany widelcem, aż powstanie gładkie puree. Wymieszaj płatki owsiane: Wymieszaj płatki owsiane z puree bananowym, aż do uzyskania gładkiej ...

Pyszny gulasz wołowy!!

Przygotowanie: W dużym rondlu rozgrzej olej i pokrój steki ze wszystkich stron. Odłóż na talerz. Włóż cebulę do garnka, dodaj ...

Leave a Comment