Reklama
Reklama
Reklama

Grecka sałatka z makaronem orzo i ciecierzycą – śródziemnomorska świeżość na talerzu

Na dressing:
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

sok z 1/2 cytryny

1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę

1/2 łyżeczki suszonego oregano

sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Gotowanie makaronu:
Ugotuj makaron orzo zgodnie z instrukcją na opakowaniu (al dente), odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.

Przygotowanie warzyw:
W międzyczasie pokrój wszystkie warzywa: pomidorki na połówki, ogórka w kostkę, cebulę drobno posiekaj, oliwki przekrój na pół.

Mieszanie:
W dużej misce połącz ugotowany orzo z pokrojonymi warzywami i ciecierzycą.

Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, oregano, sól i pieprz. Polej sałatkę i dokładnie wymieszaj.

Schłodzenie (opcjonalnie):
Wstaw do lodówki na 15–30 minut, by smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje schłodzona, podana jako lekki lunch, dodatek do grillowanych warzyw lub dań mięsnych.

Można ją przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2–3 dni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Przestań marnować cytryny i limonki! Oto prosty trik, dzięki któremu będą świeże przez długie miesiące

Owoce cytrusowe psują się głównie przez kontakt z powietrzem i bakterie znajdujące się na ich skórce. Dzięki moczeniu w sodzie ...

Już nawet nie myślę o czyszczeniu mojego brudnego piekarnika: znajomy pokazał mi ten trik i teraz jest jak nowy, bez żadnego wysiłku!

Na koniec osusz piekarnik czystą, suchą ściereczką. Wykończenie Po wyczyszczeniu włącz piekarnik na najwyższą temperaturę i pozwól mu pracować przez ...

Niezwykły Garnek – Twój Nowy Sojusznik w Kuchni: Pieczenie, Duszenie i Więcej!

Pieczenie: Krok 1: Ustaw garnek w piekarniku na odpowiednią temperaturę (w zależności od przepisu, zazwyczaj od 180°C do 220°C). Krok ...

Sałatka z Brokułem i Pestkami Dyni – Pyszna i Zdrowa Kompozycja na Każdą Okazję

Z dodatkiem sera: Dodaj do sałatki ulubiony ser, np. fetę, mozzarella, lub parmezan, aby wzbogacić ją o dodatkową porcję białka ...

Leave a Comment