Reklama
Reklama
Reklama

Grecka sałatka z makaronem orzo i ciecierzycą – śródziemnomorska świeżość na talerzu

Na dressing:
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

sok z 1/2 cytryny

1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę

1/2 łyżeczki suszonego oregano

sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Gotowanie makaronu:
Ugotuj makaron orzo zgodnie z instrukcją na opakowaniu (al dente), odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.

Przygotowanie warzyw:
W międzyczasie pokrój wszystkie warzywa: pomidorki na połówki, ogórka w kostkę, cebulę drobno posiekaj, oliwki przekrój na pół.

Mieszanie:
W dużej misce połącz ugotowany orzo z pokrojonymi warzywami i ciecierzycą.

Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, oregano, sól i pieprz. Polej sałatkę i dokładnie wymieszaj.

Schłodzenie (opcjonalnie):
Wstaw do lodówki na 15–30 minut, by smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje schłodzona, podana jako lekki lunch, dodatek do grillowanych warzyw lub dań mięsnych.

Można ją przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2–3 dni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Wiosenne śniadanie z sadzonym jajkiem na wodzie i szparagami

Przygotowanie: Na patelnię wlej wodę. Zagotuj ją. Na wodę wbij jajka. Od zielonych szparagów usuń zdrewniałe końcówki. Szparagi dodaj do ...

Rustykalne bułki ze szparagami

Szparagi oczyścić i ugotować w wodzie z solą i cukrem. Następnie zawiń ugotowane szparagi w plaster szynki. Wytnij kilka kwadratów ...

Roladki z Makreli

Jeśli używasz mrożonej makreli, rozmroź ją w lodówce przez noc.Makrele umyj i osusz papierowymi ręcznikami.Dopraw makrelę:Dopraw wnętrze zagłębień makreli solą, ...

Korzyści z smoothie à la Betterave i à la banana pour votre santé

Augmente naturellement l’énergie : La Betterave augmente le flux d’oxygène et l’endurance, parfaite pour les entraînements et la lutte contre la ...

Leave a Comment