Delikatna marynowana wołowina, kolorowe warzywa i idealnie przypieczone mięso — te szaszłyki są pełne smaku i śladów grilla.
Składniki (4 porcje)
Do marynaty:
- ⅓ szklanki oliwy z oliwek
- ¼ szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 1 łyżka soku z cytryny lub octu
- 2 ząbki czosnku , drobno posiekane
- 1 łyżka brązowego cukru lub miodu
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
Na szaszłyki:
- 1½ funta (700 g) polędwicy wołowej pokrojonej w kostkę o wymiarach 1½ cala
- 1 czerwona papryka , pokrojona w kawałki
- 1 zielona papryka , pokrojona w kawałki
- 1 czerwona cebula pokrojona w ćwiartki
- 1 cukinia lub pieczarki (opcjonalnie)
- Szpikulce drewniane lub metalowe
- Sól i dodatkowy pieprz do grillowania
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie Reklama


Yo Make również polubił
Oszczędzanie Wody i Środowiska: Dlaczego Należy Zastanowić się, Zanim Spuścisz Wodę w Toalecie?
Kobiety, które jedzą gotowane jajka z liśćmi bylicy pospolitej raz w tygodniu przez miesiąc, cieszą się 4 zaskakującymi korzyściami zdrowotnymi
Twoja skóra na to zasługuje: naturalna wskazówka
Ekspresowy 15-minutowy ciasto bez pieczenia z 220 g herbatników! Idealne na każdą okazję!