Gulasz wołowy w wolnowarze

4 szklanki (960 ml) bulionu
1 szklanka (240 ml) czerwonego wina (opcjonalnie, można zastąpić dodatkowym bulionem wołowym)
2 łyżki koncentratu
pomidor Przyprawy i przyprawy:
2 łyżeczki sosu
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
2 arkusze
liść laurowy 1 łyżeczka soli (do smaku)
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu (dostosuj do smaku)
1/4 łyżeczki papryki (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Zagęszczacz:
1/4 szklanki (30 g) mąki uniwersalnej
1/4 szklanki (60 ml) wody
Opcjonalne dodatki:
Świeża pietruszka, posiekana

Trasa

Przygotuj składniki: