Jak zrobić idealne ciasto szyfonowe

SKŁADNIKI
2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 1/2 szklanki cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki oleju roślinnego
7 żółtek
3/4 szklanki wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka z 1 cytryny (opcjonalnie)
7 białek jaj
1/2 łyżeczki kremu winnego
1/2 szklanki cukru
Przygotowanie:

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie