Jak zrobić świeży sok z marchwi – łatwy i zdrowy przepis!

Na ok. 2 szklanki soku potrzebujesz:

5–6 średnich marchewek (najlepiej ekologicznych)

Woda (opcjonalnie, do rozcieńczenia)

Sok z połowy cytryny (dla balansu smaku i witaminy C)

Opcjonalnie: jabłko, pomarańcza, imbir, kurkuma lub miód

4. Sprzęt – wyciskarka, sokowirówka, blender
Wyciskarka wolnoobrotowa – najlepsza opcja dla zachowania wartości odżywczych.
Sokowirówka – szybka, ale podgrzewa sok i traci część enzymów.
Blender – najtańsza alternatywa. Potrzebna będzie też gaza lub sito do oddzielenia miąższu.

5. Krok po kroku – jak zrobić sok z marchw