180 g mąki
1 saszetka proszku do pieczenia (około 11 g)
10 cl pełnego mleka
10 cl oliwy z oliwek (najlepiej extra vergine)
3 jajka
100g startego sera Comté
250 g grzybów leśnych (mieszanka grzybów leśnych, kurek, grzybów cardoncelli, grzybów shiitake itp.)
20 g masła
100 g orzechów laskowych (prażonych dla uzyskania większego smaku)
4 łyżki natki pietruszki (świeżej i drobno posiekanej)
Sól i pieprz (według smaku)
Przygotowanie
Przygotuj grzyby
Czyszczenie: Delikatnie wyczyść grzyby szczotką, aby usunąć wszelkie ślady ziemi. W razie konieczności należy je szybko opłukać zimną wodą, a następnie dokładnie osuszyć szmatką.
Krojenie: W razie konieczności odetnij nóżki i pokrój grzyby na cienkie plasterki.
Gotowanie: Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojone pieczarki ze szczyptą soli i smaż przez około 5-7 minut, aż nabiorą złotego koloru i puszczą całą wodę. Odłóż je na bok.
2. Przygotowanie ciasta na ciasto
Zobacz następną stronę
Yo Make również polubił
PIECZONE MLEKO (3 składniki) Ciesz się tym kremowym, domowym deserem z ukochaną osobą, o nieodpartej złocistej skórce. 1 litr ciepłego mleka 300 g cukru białego 6 jajek 1 łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Przygotowanie: W dużej misce połącz ciepłe mleko z cukrem. Dobrze wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj i odstaw. PIECZONE MLEKO (3 składniki) Ciesz się tym kremowym, domowym deserem z ukochaną osobą, o nieodpartej złocistej skórce. 1 litr ciepłego mleka 300 g cukru białego 6 jajek 1 łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Przygotowanie:
Sekret świeżości Twojego kosza: Jak właściwie używać cytryny do eliminacji nieprzyjemnych zapachów
Najsilniejszy napój spalający tłuszcz (5,5 kg w 3 dni)
Suchy ratunek dla zaparowanych szyb: Zrób to z solą i zapomnij o problemie!