Kalafior w patelni: przepis na lekką i smaczną zimową przystawkę Zobacz szczegóły w pierwszym komentarzu

Składniki:

Kalafior (do obrania): 1,5 kg
Czosnek: 2 ząbki
Rozmaryn: 1 gałązka
Tymianek: 1 gałązka
Oliwa z oliwek extra virgin: wg uznania
Suszona papryczka chili: wg uznaniaKrok 1: Przygotowanie kalafiora
Usuń liście zewnętrzne kalafiora za pomocą noża. Możesz je zachować do innych przepisów.
Odetnij różyczki od centralnej łodygi.
Każdą różyczkę podziel na mniejsze kawałki, by równomiernie się smażyły.
Umyj kawałki kalafiora pod zimną wodą, osusz na durszlaku.

Następny