Karmelizowane ciasto jabłkowe z lukrem z serka śmietankowego i migdałami Przepis

To Karmelizowane Ciasto Jabłkowe to zachwycające połączenie karmelizowanych jabłek, puszystego biszkoptu i kremowego lukru. Udekorowane prażonymi płatkami migdałów, idealne na specjalne okazje lub jako słodka przekąska. Skorzystaj z tego prostego przepisu, aby przygotować pyszny deser, który pokocha każdy!

Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 45 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 1 godzina (+ 4 godziny chłodzenia kremu)
Składniki:
Na karmelizowane jabłka:
1 kg obranych i pokrojonych jabłek
90 g (6 łyżek) cukru
Sok z 1 cytryny
10 g (1 łyżka) mąki kukurydzianej
Na ciasto biszkoptowe:
5 jajek
130 g (1/2 szklanki + 2 łyżki) cukru
Szczypta soli
170 g (1 szklanka) mąki uniwersalnej
50 g (1/5 szklanki) mleka
Na lukier z serka śmietankowego:
200 g (1 szklanka) śmietanki kremówki (33% tłuszczu)
300 g (1,3 szklanki) serka śmietankowego
50 g (1/4 szklanki) cukru
Polewa:
50 g prażonych płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
Ciąg dalszy na następnej stronie