Reklama Reklama Klopsiki warzywne z sosem tahini June 3, 2025 by adminSkładniki na klopsiki:200 g mieszanki warzyw według własnego wyboru (np. marchew, cukinia, ziemniaki, kalafior, brokuły)50 g bułki tartej30 g startego parmezanu (opcjonalnie w wersji niewegańskiej)1 jajko (lub 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego wymieszanego z 3 łyżkami wody w wersji wegańskiej)1 ząbek czosnku, drobno posiekany (opcjonalnie)Siekana pietruszka do smakuSól do smakuCzarny pieprz do smakuOliwa z oliwek extra vergine do smakuSkładniki sosu tahini:2 łyżki tahini (pasty sezamowej)1-2 łyżki soku z cytryny (lub octu jabłkowego)2-4 łyżki zimnej wody (lub tyle, ile potrzeba do uzyskania pożądanej konsystencji)1 ząbek czosnku, drobno posiekany (opcjonalnie)Szczypta soliDrobno posiekana pietruszka (opcjonalnie)zobacz ciąg dalszy na następnej stronie Następny→ Reklama
