Klopsiki z cukinii: chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i nieodparte

Klopsiki z cukinii to jeden z najpopularniejszych przepisów, idealny dla osób poszukujących lekkiego, zdrowego i smacznego dania . Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, doskonale nadają się na przystawkę, dodatek, a nawet danie główne. Łatwe w przygotowaniu klopsiki są doskonałym wyborem dla osób, które chcą się odżywiać zdrowo, nie rezygnując jednocześnie ze smaku. Oto przepis na nieodparte klopsiki!

Składniki (na około 20 klopsików)

2 duże cukinie

100 g bułki tartej (lub bułki tartej bezglutenowej w przypadku wersji bezglutenowej)

50 g startego parmezanu

1 jajko

1 ząbek czosnku (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

Siekana świeża pietruszka (opcjonalnie)

Oliwa z oliwek extra vergine (do smażenia)

👩‍🍳 Procedura

Kontynuuj na następnej stronie