Klopsiki zawinięte w boczek to pyszny i aromatyczny przysmak, który doskonale sprawdzi się jako przystawka lub przekąska.

Składniki:
500g mielonego mięsa (wołowego lub mieszanego)

1 mała cebula, drobno posiekana

1 ząbek czosnku, drobno posiekany

1 jajko

2 łyżki bułki tartej

2 łyżki mleka

1 łyżeczka suszonych ziół (np. ziół włoskich, tymianku lub oregano)

Sól i pieprz do smaku

10-12 plastrów boczku (w zależności od wielkości pulpecików)

1 łyżka oleju lub masła (do smażenia)

Opcjonalnie: trochę startego sera (parmezanu lub cheddara) dla dodania smaku

Przygotowanie:

Przygotowanie: