Kolacja z serca babci: Domowy przepis pełen ciepła i wspomnień

Wprowadzenie
Nie ma nic bardziej kojącego niż domowa kolacja przygotowana według przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Ten wyjątkowy zestaw smaków to nie tylko potrawa – to uczucie bezpieczeństwa, zapach dzieciństwa i wspomnienie najcieplejszych chwil spędzonych z babcią. Dziś zapraszam Cię do odtworzenia tej wyjątkowej kolacji – prostego, ale pełnego miłości dania, które podbije każde serce.

Składniki (dla 2–3 osób):
Na kotlety mielone babci:

400 g mielonego mięsa (wołowo-wieprzowego)

1 czerstwa bułka namoczona w mleku

1 jajko

1 mała cebula, drobno posiekana

sól, pieprz, majeranek do smaku

olej do smażenia

Na ziemniaki z koperkiem:

600 g ziemniaków

1 łyżka masła

świeży koperek, posiekany

sól

Na surówkę z marchewki i jabłka:

2 marchewki

1 jabłko

1 łyżeczka soku z cytryny

1 łyżeczka miodu

Sposób przyrządzenia: