Reklama
Reklama
Reklama

Kolorowa Surówka z Charakterem – Fioletowa Kapusta i Jabłko z Aksamitnym Tahini i Limonką

Wprowadzenie
Czasami najprostsze składniki tworzą coś wyjątkowego – tak właśnie jest z tą surówką. Połączenie chrupiącej fioletowej kapusty, soczystego jabłka i aksamitnego, lekko orzechowego dressingu z tahini i limonki to prawdziwa uczta dla podniebienia i oczu. Świeża, odżywcza i pełna smaku, idealna jako dodatek do dań głównych, grillowanych warzyw, dań kuchni bliskowschodniej czy jako samodzielna przekąska.

Składniki:
🥗 Surówka:
½ główki fioletowej kapusty (ok. 400 g), cienko poszatkowanej

1 duże jabłko (najlepiej kwaśne, np. szara reneta lub Granny Smith), pokrojone w cienkie paski

1 marchewka, starta na grubych oczkach

Garść świeżej kolendry lub pietruszki (opcjonalnie)

🥣 Kremowy dressing tahini-limonkowy:
2 łyżki tahini

Sok z 1 limonki

1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu

1 łyżka oliwy z oliwek

1–2 łyżki wody (do uzyskania pożądanej konsystencji)

Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie: szczypta czosnku w proszku lub świeżo startego

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

JEDEN TYDZIEŃ TARATURY I STANIESZ SIĘ JAK SADZONKA: Bardzo smaczne, ale i bardzo skuteczne

Nadeszła wiosna, a po niej lato, więc pora uporać się ze wszystkim, co nagromadziliśmy przez zimę. Wiosną należy stosować zrównoważoną ...

Prosty clafoutis wiśniowy

350 ml niesłodzonego mleka migdałowego 1 szczypta proszku waniliowego 60 g ziaren 1 łyżka proszku migdałowego Kroki przygotowawcze zobacz ciąg ...

Pizza z serem na patelni: serowa i absolutnie nieodparta!

Kto nie lubi dobrej pizzy? Ale co, jeśli możesz zrobić pizzę z serem w domu przy minimalnym wysiłku, a ciasto ...

Jak Zachować Aktywność w Grupie? Sprawdzone Sposoby na Utrzymanie Członkostwa

Wprowadzenie: W wielu grupach społecznościowych administratorzy regularnie usuwają nieaktywnych członków, aby zapewnić dynamiczną i zaangażowaną społeczność. Jeśli chcesz uniknąć usunięcia ...

Leave a Comment