Kotlety z cukinii

Składniki:

• 2 średnie cukinie
• 1 mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 jajka
• 4–5 łyżek bułki tartej (lub mąki pszennej)
• 2 łyżki startego sera żółtego lub parmezanu (opcjonalnie)
• 1 łyżka posiekanego koperku lub szczypiorku
• sól, pieprz
• olej do smażenia
  
  Następny→