Kotlety z cukinii faszerowane indykiem

Kotlety z cukinii faszerowane indykiem
Te niesamowite kotlety z cukinii faszerowane są hitem przez cały rok. Łączą delikatną cukinię z pikantnymi pulpecikami z indyka, tworząc pożywny i pyszny posiłek. Ten sekretny przepis zamienia proste warzywa w złociste, chrupiące kotlety, którym nikt się nie oprze.

Dlaczego te kotlety z cukinii są tak wyjątkowe
Ten wyjątkowy przepis idealnie łączy świeże warzywa z chudym białkiem. Mieszanka z cukinii zapewnia delikatną i pikantną konsystencję, a pulpeciki z indyka dostarczają solidną porcję białka. Każdy kęs to eksplozja śródziemnomorskich smaków, wzbogacona ziołami i serem, tworząc danie zarówno zdrowe, jak i pyszne.

Składniki na faszerowane kotlety z cukinii
Na mieszankę z cukinii (miara europejska/amerykańska):
Miary europejskie:

Ciąg dalszy na następnej stronie
2 średnie cukinie (około 400 g)
2 średnie ziemniaki (około 300 g)
1 duża marchewka (około 150 g)
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
2 duże jajka
2 łyżki kaszki manny
Pęczek świeżej pietruszki (około 30 g)
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
Miele papryki do smaku
Sól do smaku
Mąka pszenna do panierowania
Olej roślinny do smażenia