Złociste na zewnątrz, rozpływające się w środku, krokiety z szynką i serem to prawdziwe zaproszenie do rozkoszy. Idealne jako przystawka, aperitif lub lekkie danie z sałatką, uwielbiane zarówno przez młodych, jak i starszych!
Składniki na 15-18 krokietów
Na sos beszamelowy:
50 g masła
50 g mąki
500 ml mleka
Sól, pieprz
Szczypta gałki muszkatołowej
Nadzienie:
150 g białej szynki (lub szynki wędzonej)
150 g startego sera (emmentaler, comte lub mozzarella)
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Na panierkę:
Zobacz resztę na następnej stronie
Yo Make również polubił
Ptysie Ziemniaczane z Serem – Chrupiąca Przekąska, Która Wywołuje Zachwyt
Ciasto mięsne chryzantemowe
Lekka i Kremowa Sałatka z Kukurydzy, Papryki, Awokado i Pomidorów – Idealna na Każdą Okazję
Skorupka z piekarnika? Zrób to po każdym użyciu, a nie będziesz musiał jej czyścić przez tygodnie!