Złociste na zewnątrz, rozpływające się w środku, te krokiety z szynką i serem to prawdziwe zaproszenie do rozkoszy. Idealne jako przystawka, aperitif lub lekki posiłek z sałatką – pokochają je zarówno młodzi, jak i starsi!
Składniki na 15-18 krokietów
Do sosu beszamelowego:
50 g masła
50 g mąki
500 ml mleka
Sól, pieprz
Szczypta gałki muszkatołowej
Do nadzienia:
150 g szynki gotowanej (lub wędzonej)
150 g startego sera (Emmentaler, Comté lub mozzarella)
1 łyżka posiekanej pietruszki (opcjonalnie)
Do panierki:
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Mięciutka golonka z chrupiącą skórką na kapuście
Tagliatelle z krewetkami i scampi
Najlepsze muffiny, jakie kiedykolwiek zrobiłam, muffiny Snickers
Mogłabym je jeść niemal codziennie, naleśniki jogurtowo-jabłkowe w 3 minuty