Incorporar la grasa
Añade la manteca (o mantequilla/aceite) a la harina.
Con las manos, frota la grasa con la harina hasta obtener una textura arenosa (esto ayuda a que la masa sea más quebradiza y no dura).
Si usas aceite, simplemente mezcla hasta que la harina se vea húmeda y suelta.
Añadir líquidos
Haz un hueco en el centro y añade el huevo (si lo usas), el vinagre y la mitad del agua tibia.
Yo Make również polubił
“Chrupiące pieczone ziemniaki: Sekrety idealnej tekstury i smaku”
Tort waniliowy bez pieczenia
Kreatywne Verrine z Krewetkami, Łososiem i Świeżym Serem – Wyjątkowa Przekąska na Każdą Okazję
Odwracane Ciasto Jabłkowe na Patelni – Szybki i Pyszny Deser Wprowadzenie Odwracane ciasto jabłkowe to klasyczny deser, który zachwyca prostotą i wyjątkowym smakiem. Przygotowane na patelni, bez potrzeby używania piekarnika, jest doskonałym rozwiązaniem dla osób ceniących szybkie i łatwe przepisy. Delikatne jabłka w karmelizowanym sosie i miękka struktura ciasta sprawiają, że to danie zyskuje uznanie wśród gości i domowników. Składniki zobacz więcej na następnej stronie Reklama