Łatwe i pyszne ciasto kruche ze szpinakiem

Składniki:

1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożonego

1 łyżka oleju

1 mała cebula, drobno pokrojona

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

140 g świeżego szpinaku (lub 1 szklanka mrożonego szpinaku, rozmrożonego i odsączonego)

1/2 szklanki ricotty

1/4 szklanki sera feta, pokruszonego

1/4 szklanki startej mozzarelli

1 roztrzepane jajko (do zrumienienia)

Sól i pieprz do smaku

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)

Nasiona sezamu do dekoracji (opcjonalnie)

PRZYGOTOWANIE:

kontynuuj na następnej stronie