Wprowadzenie:
Ciasto biszkoptowe Castella to klasyczny deser, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Pochodzące z Japonii, to niezwykle delikatne i puszyste ciasto wyróżnia się swoją wilgotną konsystencją oraz subtelnym, słodkim smakiem. Doskonałe jako przekąska do herbaty lub elegancka propozycja na spotkanie z gośćmi. Z łatwością można je przygotować w domowych warunkach, ciesząc się wyjątkową teksturą, która sprawia, że każdy kawałek to czysta przyjemność.
Składniki:
5 jajek w temperaturze pokojowej
100 g cukru
100 g mąki pszennej
30 g mąki ziemniaczanej
60 g masła
50 ml wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto francuskie nadziewane sałatką mięsno-warzywną
Zupa z szynki wieprzowej gotowanej na wolnym ogniu z aromatycznymi ziołami i suszonymi pomidorami
Jak Zachować Głębię Koloru Czarnych Ubrań? Przepis na Idealne Pranie bez Wybielania!
4 lekkie letnie sałatki