Wprowadzenie
Jeśli szukasz pomysłu na szybką, zdrową i niebanalną sałatkę, która sprawdzi się zarówno jako lunch, jak i lekka kolacja, sałatka z makaronem i awokado to strzał w dziesiątkę. Kremowe awokado świetnie komponuje się z delikatnym makaronem, a dodatek świeżych warzyw i prostego sosu sprawia, że danie jest zarówno sycące, jak i odświeżające. To świetna opcja dla osób ceniących prostotę i smak.
Składniki: (na 2–3 porcje)
150 g drobnego makaronu (np. kokardki, penne, świderki)
1 dojrzałe awokado
1/2 ogórka zielonego
10–12 pomidorków koktajlowych
1/4 czerwonej cebuli
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
(opcjonalnie) świeża kolendra lub natka pietruszki
(opcjonalnie) garść sera feta lub parmezanu
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pyszne! Oceniliśmy to na 5 gwiazdek!
Sekretna sztuczka każdej gospodyni: Jak plastikowa torba na miotle zmienia porządki w domu
Rozpływający się krokiet pomidorowo-bazyliowy
Herbata Rozmarynowa na Pusty Żołądek: Korzyści i Środki Ostrożności