Składniki:
350 g krótkiego makaronu (np. penne, rigatoni lub fusilli)
300 g świeżej kiełbasy (np. wieprzowej)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
400 g obranych pomidorów
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1/2 szklanki wytrawnego białego wina
Siekana czerwona papryka (do smaku)
Sól i czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine
Starty ser (parmezan lub pecorino) do podania
Siekana świeża pietruszka (do dekoracji, opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Koper słodko-kwaśny: przepis na lekką i smaczną przystawkę
16 tortilli mącznych
Ciasto Marakujowe: Egzotyczna Przygoda Smaku, Która Zaskoczy Twoje Zmysły
Kremowa sałatka z kukurydzy i papryki z awokado i pomidorami