Makaron z krewetkami i kremowym sosem mozzarella

8 uncji penne
Krewetki: ⠀
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 funt krewetek
– 3 ząbki czosnku, posiekane
– 1/4 łyżeczki soli
Sos śmietanowy:
– 4 uncje suszonych pomidorów (bez oliwy)
– 4 ząbki czosnku, posiekane
– 1 szklanka pół na pół
– 1 szklanka sera mozzarella, startego
– 1 łyżka suszonej bazylii
– 1/4 łyżeczki zmiażdżonych płatków czerwonej papryki
– 1/8 łyżeczki mielonej papryki
– 1/2 szklanki odłożonej wody z ugotowanego makaronu
– 1/4 łyżeczki soli

Krok: 1
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odłóż część wody z ugotowanego makaronu. Odcedź makaron.

Przeczytaj więcej na następnej stronie