Makaron z ricottą i cukinią

📝 Składniki (dla 2 osób):
180 g makaronu (penne, fusilli lub ricotta, w zależności od upodobań)

2 średnie/duże cukinie

150 g ricotty (ser krowi lub owczy, w zależności od upodobań)

1 dziurka od guzika (do pokrojenia)

2 łyżki oliwy z oliwek (do smaku)

Sól i pieprz do smaku

Kilka listków bazylii lub mięty (opcjonalnie)

Starty parmezan (opcjonalnie)

Trochę wody z gotowania makaronu (do wymieszania)

Ciąg dalszy na następnej stronie