Mam dla Was szybki i prosty przepis na klasyczny sos marinara — idealny do makaronu, pizzy czy jako baza do wielu dań!

 Składniki:
1 łyżka oliwy z oliwek 

800 g świeżych pomidorów (najlepiej malinowe lub pomidory pelati) 

1 mała cebula (szalotka lub zwykła) 

4 ząbki czosnku (posiekane) 

1/4 łyżeczki soli koszernej 

1 łyżka świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego) 

1 łyżka świeżej bazylii (posiekanej) 

Opcjonalnie: szczypta cukru (jeśli pomidory są bardzo kwaśne) 

 Przygotowanie: