Miękkie i puszyste placki z nadzieniem twarogowym zawsze wychodzą świetnie. Ciasto na placki przygotowuje się z mleka i śmietany, dzięki czemu jest puszyste i długo zachowuje świeżość.
Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
mleko, 250 ml;
śmietana, 1 łyżka;
cukier 30g;
drożdże 10g;
szczypta soli;
jajko, 1 szt.;
olej roślinny, 100 ml;
mąka, około 500 g.
Aby przygotować nadzienie należy wziąć:
twaróg, 180 g;
jajko, 1 szt.;
rodzynki do smaku;
skrobia, 1 łyżka.
Do posypania cukrem potrzebne będą:
Yo Make również polubił
Jak zrobić idealne ciasto szyfonowe
Rösti z cukinii
Pomidory w oleju: przepis na szybką i zawsze gotową przystawkę
Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega powiedział mi, do czego on tak naprawdę jest potrzebny