To najlepszy przepis na marynowane grzyby, jaki sposób zastosować wypróbowałam.
Jest zamontowany i dostosowany do wszystkich rodzajów grzybów – borowików, brzozy, osiki, maślaków, miodowników, pieczarek i innych.
Moja mama i ja stosujemy tę metodę, a rezultaty są zawsze doskonałe. Grzyby są aromatyczne, chrupiące i pyszne.
Składniki marynaty (na 2 litry wody)
- Sól – 2 łyżki.
- Cukier – 2 łyżki.
- Esencja octowa (70%) – 1 łyżka stołowa (lub 7 łyżek stołowych octu 9%)
- Czarny pieprz w ziarnach – 1 łyżeczka.
- Liść laurowy – 7-9 szt.
- Opcjonalnie: zielone polskie lub goździki
Ta ilość marynatów wystarcza na około 7-8 litrów wody czystej grzybów.
Przygotowanie
1 Przygotowanie grzybów
: Oczyść, przesortuj, umyj i pokrój grzyby. Gotuj je w wodzie przez 20 minut, następnie odcedź na durszlaku i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
2 Marynata:
Yo Make również polubił
Pokrętła kuchenki są tłuste i lepkie. Wyczyść je bez wysiłku, a znów będą wyglądać jak nowe.
Samosy z łososiem i serkiem śmietankowym
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i serem to sycące, pełne smaku danie, idealne na przyjęcie lub rodzinne spotkanie. Zapiekanka z warstwami chrupiących ziemniaków, aromatycznych warzyw i chrupiącego bekonu, polana roztopioną mozzarellą, z pewnością zrobi furorę. Czas przygotowania: Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 40 minut Całkowity czas trwania: 1 godzina Składniki: 200 g twardej mozzarelli 3 duże ziemniaki Olej roślinny Sól do smaku 1 cebula 1 marchewka Pęczek szczypiorku 1/2 główki kapusty 150g boczku Mielony czarny pieprz do smaku Instrukcje: kontynuuj na następnej stronie
Dorsz po polsku