Marynowane patisony – domowy przysmak na każdą okazję

Marynowane patisony to doskonały sposób na zachowanie smaku i chrupkości tych delikatnych warzyw na dłużej. Patisony, zwane również letnimi dyniami, mają delikatny, lekko orzechowy smak, który świetnie komponuje się z aromatycznymi przyprawami używanymi do marynowania. Ten przepis pozwoli Ci stworzyć pyszny dodatek do kanapek, sałatek lub jako samodzielną przekąskę. Marynowane patisony są proste w przygotowaniu i doskonale sprawdzą się zarówno w codziennym menu, jak i na świątecznym stole.

Składniki:
1 kg patisonów

1 litr wody

200 ml octu 10%

2 łyżki soli

2 łyżki cukru

4 ząbki czosnku

2 liście laurowe

5 ziaren ziela angielskiego

1 łyżeczka gorczycy

Kilka gałązek kopru (opcjonalnie)

Instrukcje:

Następny