300 g pieczarek ( świeżych, można użyć również mieszanki grzybów leśnych dla bardziej intensywnego smaku)
1/2 małej cebuli (można dodać więcej, jeśli lubisz cebulę – pokrojoną w drobną kostkę lub w piórka)
Sól i pieprz (do smaku – ten składnik jest kluczowy dla wydobycia smaku pieczarek)
Masło (do smażenia – nada delikatności i głębi smaku)
Przygotowanie roladek:
Masa mięsna:
W misce umieść mięso mielone, dodaj jajko, majeranek oraz przyprawy: sól i pieprz.
Wyrabiaj ręcznie przez około 3 minuty, aż składniki dobrze się połączą i masa stanie się jednorodna.
Dodaj 3 łyżki tartej bułki i ponownie wyrabiaj, aż bułka zostanie dokładnie wchłonięta.
Formowanie roladek:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
Yo Make również polubił
Łatwy deser cremoso: wystarczy zmiksować w mikserze
“Domowe ciasteczka z marmoladą truskawkową – włoska rozkosz w Twojej kuchni”
Sznycel Cygański Z Pieca – Pyszna Odsłona Tradycyjnej Kuchni
Bez cukru. Bez kalorii. Tylko 3 składniki. Deser niskokaloryczny