Mięsna Rozkosz w Chrupiącym Płaszczu: Klopsiki Otulone Boczkiem

Wprowadzenie
Jeśli szukasz przekąski, która łączy intensywny smak, apetyczny wygląd i prostotę przygotowania, klopsiki zawinięte w boczek będą strzałem w dziesiątkę. To danie łączy w sobie soczystość mięsa mielonego i aromatyczny, lekko chrupiący boczek, tworząc przekąskę, której trudno się oprzeć. Idealne na spotkania z przyjaciółmi, rodzinne przyjęcia czy jako nietuzinkowa przystawka podczas obiadu.

Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowo-wołowego)

1 jajko

1/2 szklanki bułki tartej

2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

1 mała cebula (starta lub drobno posiekana)

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu

1/2 łyżeczki papryki słodkiej

1 łyżeczka musztardy

150 g boczku w cienkich plastrach

Olej do posmarowania blachy lub papier do pieczenia