Mięsna zapiekanka: zdrowy, treściwy i pełen smaku przepis

Resztki pieczeni mięsnej świetnie nadają się do kanapek, tacos i burrito. Można go również dodać do sosu pomidorowego i szybko przyrządzić sos boloński lub chili.

Doskonale nadaje się również do przyrządzania ciast z ricottą, faszerowanych papryk lub jako dodatek do jajecznicy jako składnik treściwego śniadania.

Co podać do pasztetu mięsnego

Do domowego pasztetu mięsnego można podać mnóstwo smacznych dodatków. Świetnie komponuje się z kremowym puree ziemniaczanym lub kalafiorowym, pieczonymi warzywami, domowymi sajgonkami lub chrupiącym czosnkowym chlebem, pieczonymi ziemniakami, zielonymi sałatkami i makaronem z serem.

Jak przechowywać pasztet mięsny

Przykryj lub owiń pieczeń folią spożywczą i wstaw do lodówki na maksymalnie 3 dni.

Czy można zamrozić pieczeń mięsną?

Możesz zamrozić pieczeń przed jej przygotowaniem. Zawiń je dokładnie i zamroź na okres do 2 miesięcy.

Rozmrażać w lodówce przez noc, a następnie gotować według przepisu.

składniki

do pasztetu

Chude mielone mięso wołowe

2 funty

Cebula drobno posiekana

1

Duże jaja

2

Ząbki czosnku, posiekane

3

Ketchup

3 łyżki stołowe

świeża pietruszka, drobno posiekana

3 łyżki stołowe

panko

3/4 szklanki

Pełne mleko

1/3 szklanki

przyprawa włoska

1 1/2 łyżeczki

papryka mielona

1/2 łyżeczki

Sól i pieprz do smaku

Do sosu

Ketchup

3/4 szklanki

ocet biały

1 1/2 łyżeczki

brązowy cukier

2 1/2 łyżki stołowe

Czosnek w proszku

1 łyżeczka

Proszek cebulowy

1/2 łyżeczki

Sól i pieprz do smaku

Instrukcje