Te mini ciastka są idealne na każdą okazję, czy to na niezobowiązującą kolację, przyjęcie urodzinowe czy specjalne śniadanie. Są zrobione z miękkiego i puszystego ciasta wypełnionego kremowym serem, tworząc zachwycający i wszechstronny przysmak, który z pewnością zadowoli każdego. Dzięki złotemu, błyszczącemu wykończeniu i możliwości dodania ulubionych dodatków, te ciastka są zarówno pyszne, jak i atrakcyjne wizualnie. Zanurzmy się w procesie krok po kroku, aby przygotować te ulubieńce tłumów!
Dlaczego pokochasz te mini ciastka
Te wypieki są niesamowicie wszechstronne — możesz jeść je na ciepło prosto z piekarnika, podawać jako część śniadania lub zabierać je ze sobą jako przekąskę na pikniki i spotkania. Ciasto jest miękkie i puszyste, z bogatym nadzieniem z serka śmietankowego, które dodaje kremowego, wytrawnego akcentu. Możesz je również dostosować do swoich ulubionych dodatków, takich jak nasiona sezamu lub mak, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak.
Składniki (na 24-30 mini ciasteczek)
Do ciasta:
- 3/4 szklanki (180 ml) mleka , letniego
- 1 uncja (2 1/4 łyżeczki lub 7 g) drożdży (świeżych lub suszonych)
- 1 łyżeczka cukru
- 3/4 szklanki (180 ml) wody
- 1 łyżeczka soli
- 5 3/4 szklanki (690 g) mąki pszennej
- 1/3 szklanki (80 ml) oleju
Do nadzienia:
- 2 szklanki (450 g) serka śmietankowego
- 1 białko jaja
Do rozsmarowywania:
- 1 żółtko
- 1 łyżka (15 ml) mleka
Informacje żywieniowe (na każde ciastko)
- Kalorie: 120
- Białko: 4 g
- Węglowodany: 18 g
- Błonnik pokarmowy: 1 g
- Cukry: 1 g
- Tłuszcz: 4 g
- Tłuszcz nasycony: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
- Sód: 150 mg
Yo Make również polubił
Produkty spożywcze, których należy unikać nawet tuż przed upływem terminu ważności
„Domowy odświeżacz powietrza w 5 minut – naturalny i skuteczniejszy niż sklepowy!”
Mam kapustę i 3 jajka! To danie doprowadzi Cię do szaleństwa! Rodzinny przepis!
Nasiona chia: 10 przydatnych powodów, dla których warto częściej włączać je do diety