Reklama
Reklama
Reklama

Moja babcia też tak robiła!” Flan z lat 80., który wszyscy uwielbiali: przepis odkryty na nowo

Kremowy w środku i złocisty na zewnątrz flan, który zapisał się w historii domowej kuchni lat 80. i 90. Łatwy w przygotowaniu przepis babci, idealny, by na nowo odkryć smaki przeszłości, używając zaledwie kilku prostych składników. 

Są dania, które przypominają o domu, o rodzinnych niedzielach i o zapachach wydobywających się z piekarnika i wypełniających kuchnię. Jednym z nich jest flan , prosty, ale uwielbiany przepis , który zyskał dużą popularność na włoskich stołach w latach 80. i 90 . Dziś często się o tym zapomina, ale jeden kęs wystarczy, by przenieść się w czasie. Oto przepis na tę potrawę według tradycji naszych babć.

Składniki (dla 4-6 osób)

500 g ziemniaków

200 g pokrojonej w kostkę szynki gotowanej

200 g sera pokrojonego w kostkę (emmentaler lub scamorza)

50 g startego parmezanu

1 jajko

Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku

Bułka tarta do smaku

Masło do patelni

Przygotowanie krok po kroku

 

Kontynuuj na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Spalone płyty kuchenne? 6 sztuczek, które przywrócą je do życia

Dzięki gotowaniu nie tylko kuchenka, ale także talerze i ogień są inkrustowane lub spalane. I to jest prawdziwa katastrofa, bo ...

Chleb pita: przepis na pyszną i oryginalną przystawkę

Składniki: 300 g mąki, 5 g suchych drożdży piwnych, 15 g cukru, 5 g soli (1 łyżeczka), 180-200 ml wody, ...

Fajitas na Dwa Sposoby: Wołowina i Krewetki w Pysznej Kompozycji

Wprowadzenie Fajitas to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni meksykańskiej, które zachwyca swoją różnorodnością i intensywnym smakiem. W tym przepisie ...

Czyste Żelazko Bez Wysiłku: 11 Domowych Trików na Usunięcie Przypaleń z Podeszwy

admin 🧼 Wprowadzenie Każdemu może zdarzyć się przypalić żelazko – wystarczy chwila nieuwagi i syntetyczny materiał czy kropla krochmalu zostawiają ...

Leave a Comment